Poszatkować kapustę, dodać startą na grubych oczkach marchewkę,

pokrojoną w piórka cebulę (można dodać pokrojone w plasterki ogórki kiszone lub konserwowe,

marynowaną paprykę, marynowaną mieszankę warzywną, rzodkiewki itd.) skropić octem winnym lub sokiem z cytryny.

Doprawić solą, cukrem i pieprzem. Posypać natką.