Składniki
6 jaj
1½ szklanki cukru
2½ szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ szklanki wody
½ szklanki oleju
4 łyżki kakao

Przygotowanie
Żółtka, wodę, mąkę i proszek do pieczenia wymieszać razem.
Białka ubić na sztywno z cukrem.
Po ubiciu dodać do wymieszanej masy , dokładnie wymieszać.
Piec dwa placki do jednego dodać kakao.

Krem
1 szklanka cukru
1 kostka masła
1 kostka margaryny
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
mleko

Przygotowanie
Krem ugotować ostudzić połączyć z masłem i cukrem smarować placki