Pokroić pierś z kurczaka w grubszą kostkę. Na patelni podsmażyć lekko na oleju czosnek, dodać kurczaka.

Po kilku minutach dodać pokrojone na grubsze paski suszone śliwki, sos sojowo – grzybowy i troszkę soku z cytryny.

Po następnych kilku minutach oprószyć lekko mąką i podlać wodą. Podawać z ryżem.