Ciasto
60 dkg mąki
2 jajka
1 szklanka cukru
2 łyżki miodu lub śmietany
5 dkg margaryny
1 łyżeczka sody

Przygotowanie
Jajka ubić z cukrem pudrem.
Margarynę rozpuścić z miodem i wlać do jajek.
Sodę wymieszać z mąką i dodać do jajek następnie zagnieść ciasto i upiec z tego 5 placków.

Krem
1 masło
1½ szklanki cukru pudru
4 łyżki kaszy manny
½ l mleka
cukier waniliowy
kwasek do smaku

Przygotowanie
Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać kaszę manną ostudzoną, zapach, kwasek.
Smarować placki, na wierzch polać polewą